Informace k ochutnávce pokrmů a vín
-
Ochutnávky pokrmů servírujeme formou degustačních soust:
Sýry - nakrájené na kostičky, pomazánkové a tavené sýry a sýry typu LUČINA budou namazány na čerstvé pečivo – chuťovky
Ryby – uzené, rybí saláty, pomazánky, ceviche, … servírovány na talířku a v miskách
Zvěřina - uzeniny – jelení klobásy, zvěřinové klobásy a salámy, paštiky s pečivem … servírovány na talířku
-
Ochutnávka vín – degustační vzorek vín o obsahu 0,02 – 0,05 l
Víno – pro letošní ročníky nebudeme používat systém degustačních bločků, degustace je neomezená (mimo vín výjimečných a exkluzivních vín – kde můžete v rámci vstupného ochutnat pouze jedenkrát)
